Das Ethos von Chefkoch Matt Sworder besteht darin, The Corner House in den Mittelpunkt der Gemeinschaft zu stellen, indem wir die besten kentischen Produkte präsentieren, zubereitet von Menschen mit Können und Leidenschaft, einfache Gerichte mit großartigem Geschmack zuzubereiten, serviert von Menschen, die entschlossen sind, ihren Gästen ein großartiges Erlebnis zu bieten. Der Leitgedanke unserer Restaurants ist, dass wir die besten lokalen Produkte beziehen und köstliche Speisen zu einem vernünftigen Preis liefern, Bei allem, was wir tun, steht der Gast im Mittelpunkt. Das obige Rezept stammt aus dem Corner House Cookbook und kann jetzt hier vorbestellt werden.