Receta De Salsa Verde Navideña

15 Diciembre 2023

El mes de Navidad está en pleno apogeo, y estamos muy emocionados de traer una emocionante serie de recetas, cortesía del restaurante Bowleys de nuestros buenos amigos en Plough, para inspirar sus comidas navideñas.. Aquí está su receta de salsa verde.!

Ingredientes:

  • 1 taza de hojas de albahaca fresca, lleno
  • 1/2 taza de aceite de albahaca de Kent
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 2 cucharadas de jugo de limon
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Lavar y secar las hojas de albahaca fresca., quitando cualquier tallo.
  2. Combina las hojas de albahaca, ajo, alcaparras, y jugo de limón en un procesador de alimentos o licuadora. Licúa hasta que los ingredientes estén finamente picados y bien combinados..
  3. Con el procesador de alimentos funcionando, rocíe lentamente el aceite de albahaca de Kent hasta que la mezcla alcance una consistencia suave., consistencia parecida a una salsa. Es posible que tengas que raspar los lados del procesador con una espátula para asegurarte de que todo esté bien incorporado..
  4. Prueba la Salsa Verde y sazona con sal y pimienta a tu gusto.. Ajuste el jugo de limón u otros ingredientes según sea necesario..
  5. Transfiera la Salsa Verde a un tazón o recipiente hermético..
  6. Puedes utilizar la Salsa Verde inmediatamente como salsa para pasta., carnes a la parrilla, o verduras

Actualmente lo combinan con su guarnición de tallos tiernos.; es una salsa vibrante y sabrosa que añade un toque de albahaca y aporta calidez a tus platos..

¿Quién está intentando esto??

https://www.theploughkent.com