Matt Épéiste

La philosophie du chef patron Matt Sworder est de placer The Corner House au cœur de la communauté., en mettant en valeur le meilleur des produits du Kentish, cuisiné par des gens avec compétence et passion, produire des plats simples et savoureux, servi par des personnes déterminées à offrir une expérience client exceptionnelle. Le principe directeur de nos restaurants est que nous nous approvisionnons en produits locaux et que nous proposons des plats savoureux à un prix raisonnable., avec le client au cœur de tout ce que nous faisons. La recette ci-dessus est tirée du Corner House Cookbook et est disponible en pré-commande maintenant ici..