निकी मार्टिन फेवरशम में द कैरिज में हेड शेफ हैं, रेलवे होटल पर आधारित है. उनका भोजन दर्शन मोहक सेवा करना है, ताज़ी का उपयोग कर स्वादिष्ट व्यंजन, स्थानीय रूप से स्रोत, मौसमी उपज.
निकी मार्टिन फेवरशम में द कैरिज में हेड शेफ हैं, रेलवे होटल पर आधारित है. उनका भोजन दर्शन मोहक सेवा करना है, ताज़ी का उपयोग कर स्वादिष्ट व्यंजन, स्थानीय रूप से स्रोत, मौसमी उपज.