जंगली लहसुन चिकन कीव

तरीका

1. जंगली लहसुन को बारीक काट लें (कैंची से सबसे आसान) और मक्खन के साथ मिलाएं. लहसुन के तेज़ स्वाद के लिए, लहसुन की एक कुचली हुई कली डालें.
2. 'सॉसेज' आकार में आकार दें, क्लिंग फिल्म का उपयोग करके फ्रिज में ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
3. अपने ब्रेडक्रम्ब्स बनाओ, ब्रेड को टुकड़े करने से पहले लहसुन के साथ मिश्रित केंटिश ऑयल्स रेपसीड ऑयल की एक बूंद डालें. इससे अतिरिक्त स्वाद आएगा और यह सुनिश्चित हो जाएगा कि पकने पर ब्रेडक्रंब सुनहरे भूरे रंग के हो जाएंगे.
4. चिकन ब्रेस्ट में एक छोटा सा चीरा लगाएं, एक जेब बनाना & लहसुन मक्खन के स्लाइस भरें, यह सुनिश्चित करना कि जितना संभव हो सके उद्घाटन को धक्का देकर बंद किया जाए, खाना बनाते समय लहसुन के मक्खन को बाहर निकलने से रोकने के लिए.
5. सबसे पहले चिकन ब्रेस्ट को मैदे में लपेट लें, फिर अंडे में और अंत में ब्रेडक्रंब में.
6. बेकिंग ट्रे पर रखें (किसी भी मक्खन को पकड़ने के लिए किनारों के साथ) और लगभग तक पकाएं 40 मिनट पर 180 डिग्री या जब तक ब्रेडक्रंब कुरकुरा न हो जाएं & सुनहरा और चिकन पक गया है.

मैश करके परोसें, गाजर & स्प्रिंग ग्रीन्स.