圣诞节月正如火如荼地进行着, 我们非常高兴能够带来由 Plough 的好朋友 Bowleys 餐厅提供的令人兴奋的食谱系列,以激发您的圣诞大餐灵感. 这是他们的萨尔萨维德食谱!
原料:
- 1 杯新鲜罗勒叶, 包装的
- 1/2 杯肯特罗勒油
- 2 瓣大蒜
- 2 汤匙刺山柑
- 2 汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒调味
指示:
- 将新鲜罗勒叶洗净并晾干, 去除任何茎.
- 结合罗勒叶, 大蒜, 刺山柑, 将柠檬汁放入食品加工机或搅拌机中. 搅拌直至成分被切碎并充分混合.
- 食品加工机运行时, 慢慢淋上肯特罗勒油,直到混合物变得光滑, 酱汁般的稠度. 您可能需要用抹刀刮掉处理器的侧面,以确保一切都很好地结合在一起.
- 品尝萨尔萨佛得角,并根据您的喜好用盐和胡椒调味. 根据需要调整柠檬汁或其他成分.
- 将 Salsa Verde 转移到碗或密封容器中.
- 您可以立即使用 Salsa Verde 作为意大利面的酱汁, 烤肉, 或蔬菜
他们目前将其与嫩茎配菜搭配; 这是一种充满活力、味道鲜美的酱汁,增添了罗勒的香气,为您的菜肴带来温暖.
谁在尝试这个?
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
中文(简体)
日本語
हिन्दी; हिंदी
العربية