鹰嘴豆南瓜咖喱

鹰嘴豆南瓜咖喱

食谱由 艾腾, 吃滋养爱

24 岁的 Ayten 是一位健康爱好者和食谱创作者，她使用她的美食创作来拍摄并在她的 Instagram 上展示华丽的在线内容.

她曾在网络上的网站上担任客座博主，并将自己描述为积极的心理健康倡导者, 谁在传播积极的思想, 身体和灵魂.

原料

  • 1 洋葱, 去皮切碎
  • 2 蒜瓣, 去皮压碎
  • 1 辣椒, 切片
  • 一把香菜, 切碎的
  • 1 汤匙大蒜混合肯特油菜籽油
  • 1 茶匙姜黄
  • 1 茶匙孜然
  • 1 茶匙咖喱粉
  • 3 汤匙杏仁粉
  • 1 400g罐头西红柿
  • 1 蔬菜高汤立方体
  • 200毫升开水
  • 1 400g罐装椰奶

方法

  1. 放洋葱, 大蒜, 辣椒, 香菜和菜籽油放在一个大平底锅里，用中火加热——高温 20 分钟, 时不时地搅拌.
  2. 加入姜黄, 小茴香, 咖喱粉和杏仁粉, 搅拌 5 分钟.
  3. 下一个, 西红柿, 原料立方体和沸水 5 – 10 分钟.
  4. 完成, 加入椰奶, 搅拌, 盖上盖子并放置 40 分钟. 定期回来搅拌.
  5. 一旦完成, 随心所欲!

做相当多的酱汁, 关于 3 – 4 部分, 所以这是自制咖喱餐的好选择.

在这个食谱中有特色