سلطة المعكرونة بالدجاج بالثوم والليمون

طريقة

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية, 325ف, علامة الغاز 3.
2. ضعي صدور الدجاج في طبق قابل للإستخدام في الفرن. الموسم مع ملح البحر, فلفل أسود مطحون طازجًا وعصير ليمونتين كاملتين.
3. غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه في وسط الفرن لمدة 45 دقائق.
4. أثناء طبخ الدجاج، ضعي قدرًا كبيرًا من الماء على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء أضف 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر ثم أضيفي المعكرونة. اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
5. قطع البصل الربيعي, الفلفل الأحمر والكرفس بنفس الحجم تقريبًا، ثم ضعيهما في وعاء كبير. إذا كنت تستخدم الذرة الحلوة المعلبة، أضفها إلى الوعاء.
6. ضعي قطعة من الذرة الحلوة على أحد طرفيها ثم قطعيها بعناية بين القشرة والذرة. اقلب الكوز وكرر ذلك حتى تتم إزالة كل الذرة. كرر للقطعة الثانية.
7. 3 قبل دقائق من نضج المعكرونة، أضيفي الذرة الحلوة الطازجة إلى المقلاة.
8. بمجرد طهيها، صفي المعكرونة والذرة الحلوة.
9. بعد 45 دقيقة للتأكد من نضج الدجاج جيداً.
10. بعد أن ينضج الدجاج نخرجه من الفرن ونضع صدور الدجاج في طبق التقديم 10 دقائق للراحة.
11. نقطع الدجاج إلى شرائح.
12. أضيفي المعكرونة المطبوخة والذرة الحلوة إلى الوعاء وأضيفي المايونيز بالثوم. اخلطي باستخدام ملعقة كبيرة.
13. أضف الآن شرائح الدجاج إلى الوعاء واخلطها مرة أخرى.
14. تذوق وتحقق من التوابل, ضبط إذا لزم الأمر.

قم بتغطية الوعاء بفيلم ملتصق ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل. يكون مذاق هذا الطبق أفضل عندما يكون باردًا في الثلاجة.
تُقدم السلطة مع شرائح رقيقة جدًا من الليمون, شرائح إضافية من الليمون للضغط عليها ورذاذ من المايونيز بالثوم.
احتفظ بأي بقايا طعام مبردة في حاوية محكمة الإغلاق وتناولها خلال يومين.

لمشاهدة الوصفة الأصلية, يزور الولائم ممتعة.