Tomates asados ​​a fuego lento cubiertos con albahaca fresca

Método

1. Lavar y secar los tomates..
2. Corta los tomates grandes por la mitad y deja los más pequeños en la rama..
3. Coloque los tomates en una bandeja para horno y rocíelos con el aceite..
4. Espolvorea con sal marina y pimienta negra recién molida..
5. Colóquelo en el centro del horno y ase durante 45 minutos.
6. Una vez que los tomates estén cocidos sacar del horno..
7. Usando una rodaja de pescado o una espumadera, transfiera con cuidado los tomates asados ​​a un plato para servir..
8. Picar las hojas de albahaca y esparcirlas sobre los tomates..
9. Finalmente rociar un poco de aceite sobre los tomates y dejar hasta que estén tibios., no caliente, antes de servir.

Para ver la receta original visita Festejar es divertido.