रेपसीड तेल के साथ गाजर का केक

रेपसीड तेल के साथ गाजर का केक

द्वारा पकाने की विधि ग्राहम गैरेट

ग्राहम गैरेट बिडेनडेन में वेस्ट हाउस के शेफ-संरक्षक हैं, एक छोटा परिवार संचालित रेस्तरां, शानदार भोजन की प्रतिष्ठा के साथ, बेहतरीन सामग्री की उत्कृष्ट डिलीवरी पर ग्राहम के फोकस के माध्यम से अर्जित किया गया.

वेस्ट हाउस केंट के उन कुछ रेस्तरां में से एक है जिसे मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया है.

सामग्री

  • 185जी आटा
  • 2-5स्वादानुसार दालचीनी
  • 3-5जी सोडा का बाइकार्बोनेट
  • 1-5जी बेकिंग पाउडर
  • 200जी चीनी
  • 140एमएल केंटिश ऑयल्स रेपसीड ऑयल
  • 2 x बड़े फ्री रेंज अंडे
  • 3जी नमक
  • 240जी कसा हुआ गाजर (लगभग. 3 गाजर)

तरीका

  1. सभी सामग्रियों को एक कटोरे में एक साथ मिला लें.
  2. चिकना किये हुए केक टिन में डालें.
  3. पहले से गरम ओवन में 170°C पर बेक करें 20 मिनट.
  4. ठंडा होने पर ऊपर से क्रीम चीज़ डालें & सेवा करना.

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