सामग्री
सब्जियों को पहले भून कर, यह सूप पूरी तरह से अलग गहराई लेता है & आयाम.
- फूलगोभी
- पार्सनिप
- प्याज
- रास एल हनौट स्पाइस मिक्स
- लहसुन के साथ केंटिश तेल रेपसीड
तरीका
- सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए, मसाले के मिश्रण के साथ मिलाएं और लहसुन के साथ मिश्रित केंटिश ऑयल्स रेपसीड ऑयल की भरपूर मदद से बूंदा बांदी करें.
- पर भून लें 180 अच्छी तरह रंगने और पक जाने तक डिग्री.
- सब्जियों को वेजिटेबल स्टॉक वाले पैन में डालें, उबाल लें और थोड़ी देर तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर सब कुछ एक साथ ब्लिट्ज करें.
- स्वाद के लिए थोड़ा सा दूध या क्रीम मिलाएं.
इस रेसिपी में दिखाया गया है
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लहसुन के साथ मिश्रित कोल्ड प्रेस्ड रेपसीड तेल & जड़ी बूटी
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