आसान लहसुन & हर्ब रोस्ट वेजिटेबल सूप

आसान लहसुन & हर्ब रोस्ट वेजिटेबल सूप

द्वारा पकाने की विधि जूली दोस्त

जूली फ्रेंड ने मास्टरशेफ जीता 1997 और अब एक मार्केटिंग शेफ हैं, भोजन और रेसिपी लेखक, शिक्षक और सलाहकार.

सामग्री

सब्जियों को पहले भून कर, यह सूप पूरी तरह से अलग गहराई लेता है & आयाम.

  • फूलगोभी
  • पार्सनिप
  • प्याज
  • रास एल हनौट स्पाइस मिक्स
  • लहसुन के साथ केंटिश तेल रेपसीड

तरीका

  1. सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए, मसाले के मिश्रण के साथ मिलाएं और लहसुन के साथ मिश्रित केंटिश ऑयल्स रेपसीड ऑयल की भरपूर मदद से बूंदा बांदी करें.
  2. पर भून लें 180 अच्छी तरह रंगने और पक जाने तक डिग्री.
  3. सब्जियों को वेजिटेबल स्टॉक वाले पैन में डालें, उबाल लें और थोड़ी देर तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर सब कुछ एक साथ ब्लिट्ज करें.
  4. स्वाद के लिए थोड़ा सा दूध या क्रीम मिलाएं.

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