रूबी चॉकलेट & मिंट मफिन्स

रूबी चॉकलेट & मिंट मफिन्स

द्वारा पकाने की विधि पैट्रिक हिल

पैट्रिक हिल ठाकरे के रेस्तरां में हेड शेफ हैं, जो मूल रूप से टीम में शामिल हुए थे 18.

ठाकरे का लोकाचार उदगम के इर्द-गिर्द बना है, विस्तार और रचनात्मकता पर ध्यान, एक मेनू के साथ भोजन विकल्प प्रदान करता है जो सभी के लिए सुलभ हैं.

सामग्री

  • 2 अंडे
  • 125एमएल केंटिश ऑयल मिंट रेपसीड ऑयल
  • 250एमएल दूध
  • 250जी हल्की भूरी चीनी
  • 400जी स्व-उगने वाला आटा
  • 1छोटा चमच नमक
  • 200जी रूबी चॉकलेट चिप्स

तरीका

  1. अंडे को हल्का होने तक फेंटें & रोएँदार
  2. केंटिश ऑयल्स मिंट रेपसीड ऑयल और दूध को धीरे-धीरे फेंटते हुए मिलाएं
  3. चीनी में डालें & फिर से मारो
  4. आटे में गूंथ लें, नमक & चॉकलेट चिप्स
  5. अपने मिश्रण को मफिन कप में डालें और 30 मिनट के लिए 190°C पर बेक करें (या जब तक कटार साफ न निकले).

इस रेसिपी में दिखाया गया है