なたね油キャロットケーキ

なたね油キャロットケーキ

レシピ グラハム・ギャレット

Graham Garrett は、Biddenden の West House のシェフパトロンです。, 小さな家族経営のレストラン, 素晴らしい料理で定評のある, グラハムが最高級の食材を優れた方法で提供することに注力することで獲得した.

The West House は、ケントでミシュランの星を獲得した数少ないレストランの 1 つです。.

材料

  • 185g小麦粉
  • 2-5g お好みでシナモン
  • 3-5g 重炭酸ソーダ
  • 1-5g ベーキングパウダー
  • 200g 砂糖
  • 140ml ケンティッシュ オイル 菜種油
  • 2 x 放し飼いの大きな卵
  • 3g 塩
  • 240g おろしにんじん (約. 3 人参)

方法

  1. ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる.
  2. 油を塗ったケーキ型に入れる.
  3. 170℃に予熱したオーブンで焼きます 20 分.
  4. 冷めたらクリームチーズをトッピング & 仕える.

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