野蒜鸡基辅

方法

1. 将野蒜切碎 (用剪刀最简单) 和黄油混合. 为了更浓郁的大蒜味, 加入一瓣压碎的大蒜.
2. 塑造成“香肠”形状, 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏.
3. 做你的面包屑, 在将面包揉成团之前，加入少许 Kentish Oils 菜籽油和大蒜混合. 这将增加额外的味道，并确保面包屑在煮熟时变成金黄色.
4. 在鸡胸肉上做一个小切口, 做一个口袋 & 填满大蒜黄油片, 确保尽可能地关闭开口, 防止大蒜黄油在烹饪时逸出.
5. 先将鸡胸肉裹上低筋面粉, 然后在鸡蛋里，最后在面包屑里.
6. 放在烤盘上 (侧面可以抓住任何黄油) 煮大约 40 分钟 180 度或直到面包屑变脆 & 金黄，鸡肉煮熟了.

与土豆泥一起食用, 萝卜 & 春季蔬菜.