ثوم سهل & شوربة خضار مشوية بالأعشاب

طريقة

1. قطّع الخضار إلى قطع صغيرة, يُمزج مع مزيج التوابل ويُرش مع مساعدة سخية من زيت بذور اللفت من كنتيش الممزوج بالثوم.
2. تحميص في 180 درجات حتى لونها جيدًا وتنضج تمامًا.
3. افرمي الخضار في مقلاة مع مرق الخضار, يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لبعض الوقت, ثم مداهمات كل شيء معًا.
4. أضف القليل من الحليب أو الكريمة حسب الرغبة.