ワイルド ガーリック チキン キエフ

ワイルド ガーリック チキン キエフ

材料

  • 2 xフリーレンジチキン胸肉
  • パン, パン粉を作るために
  • 卵, 軽くbeatられた
  • 普通の小麦粉, 味付け
  • ケンティッシュオイルは、ニンニクと混ざり合った菜種オイル
  • 50Gバター (軟化しました)
  • 一握りの野生のニンニク

方法

  1. 野生のニンニクを細かく刻む (ハサミで最も簡単です) バターと組み合わせます. より強いニンニクの味のために, ニンニクの押しつぶされたクローブを追加します.
  2. 「ソーセージ」の形状に形作ります, しつこくフィルムを使用して冷蔵庫で冷やすために休む.
  3. あなたのパンくずを作ってください, パンが粉砕される前にニンニクと混ざり合ったケンティッシュオイルの菜種油の霧雨を追加する. これにより、フレーバーが追加され、調理時にパン粉が黄金色に変わるようになります.
  4. 鶏の胸肉に小さな切開をします, ポケットを作る & ニンニクバターのスライスを満たします, 開口部ができるだけ閉じられていることを確認する, 調理中にガーリックバターが逃げるのを防ぐため.
  5. 鶏の胸肉を最初に普通の小麦粉でコーティングします, その後、卵の中で、ついにパン粉で.
  6. ベーキングトレイの上に置きます (バターを捕まえる側面付き) そして、おおよそ調理します 40 数分 180 学位またはパン粉がポテトチップスになるまで & ゴールデンと鶏肉は通りに調理されます.

マッシュを添えてください, 人参 & 春の緑.

このレシピのおすすめ